Festival

di letteratura di montagna, viaggio, avventura

Folco Portinari

Folco Portinari Saggista e scrittore, classe 1926, ordinario di Storia della letteratura italiana all’Università di Torino, ha pubblicato una ventina di volumi che spaziano dai temi manzoniani alla civiltà letteraria italiana dell’Ottocento. Intensa l’attività poetica, come testimoniano le numerose raccolte di versi quali Il cambio di moneta (Mondadori, 1967), Do it yourself (L’arzanà, 1984), Viaggio in mezzo alla natura verso (Cooperativa scrittori, 1976), Relazioni di viaggio (Guida, 1985), Notizie dal Reame (Manni, 1989), All’ombra delle farfalle in fiore (Lugano, 1998), Poesie da questo mondo (Asti, 2000). Firma di prestigiose pagine letterarie sui principali quotidiani e periodici italiani, è membro del Comitato scientifico di Casa Artusi e coautore del Manifesto dello Slow Food. Ha curato la pubblicazione di diversi testi dedicati alla cultura del cibo tra cui Il piacere della gola (Aliberti, 2006) e Voglia di gelato (Idealibri, 1991).

 
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