Festival

di letteratura di montagna, viaggio, avventura

Quando

Sabato, 26 Giugno 2010
Dalle 15:00 alle 16:00

Dove

Verbania, Parco di Villa Pariani
In caso di maltempo:
Villa Pariani

Con la partecipazione di:

Piero Sardo, Pier Carlo Adami


Le parole del formaggio

Incontro con Carlo Adami e Piero Sardo

Attraverso due parole chiave, ampiamente scandagliate da Carlo Adami, Presidente dell’ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio – e Piero Sardo, Presidente della Fondazione Slow Food della Biodiversità, verrà spiegato, anche e soprattutto ai non addetti ai lavori, il “mondo del formaggio”.

  • LATTE CRUDO – Piero Sardo
  • IL FORMAGGIO NEL PIATTO – Carlo Adami

La mappa

Le fotografie

 
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